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宽芸豆的做法大全家常，芸豆炖宽粉条的家常做法

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芸豆怎么炒更好吃家常做法

1、食材：芸豆200克，蒜5瓣，葱2棵，姜1块，生抽1匙，老抽1匙，盐适量，花生油适量。芸豆洗净，掰段，葱姜蒜切好，花椒备用。用葱姜蒜花椒炝锅。放入芸豆一直翻炒，翻炒5分钟左右加少量盐，继续翻炒。炒至芸豆气泡，放入生抽，老抽调色，翻炒均匀。

2、炖芸豆的话，要看同什么一起炖，一般是同土豆一起炖，所以只要土豆熟了，芸豆也就好了，一般为15分钟左右。烧云豆的话就比较快，但相对炖就稍复杂些。将洗净的云豆弄干水分。放入8分热的油中直到云豆的表皮起皱捞起，控油。锅留余油爆香蒜片姜丝和肉丝。

3、以下是一些常见的芸豆的做法： 爆炒芸豆：将芸豆切成段或切成小块，用油炒至微黄，加入蒜末、生姜末、辣椒粉等调料炒匀，最后加入少许盐、鸡精炒匀即可。 蒜蓉芸豆：将芸豆切段后用水焯熟，捞出备用。另起锅，放入蒜蓉炒香，加入少许盐、鸡精，最后加入芸豆翻炒均匀即可。

4、准备好食材。（2）五花肉切溥片姜蒜切末芸豆切块。（3）芸豆焯水。（4）上锅煎炒五花肉炒出油来香。（5）加入姜蒜末炒香放入黄酒少许豆瓣酱。（6）加入一品鲜酱油少许糖。（7）翻炒出锅美味即成。炒芸豆丝。

芸豆的家庭做法有什么?

炒芸豆：这是最简单的做法，将芸豆切成小段，与蒜末、辣椒等一起炒制，简单易做，口感鲜美。芸豆炖肉：将芸豆与五花肉或瘦肉一起炖煮，肉质鲜嫩，芸豆吸收了肉的香味，味道更加浓郁。芸豆炖排骨：将芸豆与排骨一起炖煮，排骨的肉质鲜嫩，芸豆吸收了排骨的香味，味道更加浓郁。

芸豆蒸饺：将煮熟的芸豆与猪肉馅、香菇等混合成馅料，包入饺子皮中蒸熟。这种芸豆蒸饺既有芸豆的清香，又有肉馅的鲜美，是一道营养丰富的主食或小吃。芸豆炖排骨：虽然不是传统意义上的小吃，但在某些地区，人们喜欢将炖煮好的芸豆排骨作为休闲小吃来享用。

芸豆炖土豆及芸豆炖土豆是一道非常家常的菜肴，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。芸豆和土豆都是非常常见的食材，而且价格便宜，所以这道菜肴也非常适合家庭做。接着，将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。然后，加入芸豆和土豆一起翻炒。接着，加入适量的盐、鸡精、生抽和料酒，翻炒均匀。

炒豆腐干：将芸豆切段，与切条的豆腐干一起炒制，加入蒜末、辣椒、豆瓣酱、生抽和糖调味。这道菜色香味俱全，豆腐干的咸香与芸豆的脆爽相得益彰。炒木耳：将芸豆切段，与泡发好的木耳一起炒制，加入蒜末、生抽、醋和盐调味。这道菜清爽开胃，木耳的脆爽与芸豆的细腻相辅相成。

家常芸豆的做法

1、步骤1：选好鲜嫩的芸豆，清洗干净后去掉两头。步骤2：用刀将芸豆切成约两个指头大小的段。步骤3：热锅凉油，爆香蒜蓉和干辣椒。步骤4：放入芸豆，同时加入盐调味，并不断翻炒。步骤5：收汁装盘，撒上葱花即可。做法二：炒芸豆肉丝 步骤1：将猪肉切成细丝，加入料酒、盐、生抽和淀粉腌制一下。

2、芸豆洗净，切成块状备用。 锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香。 加入芸豆翻炒均匀，加入适量的盐、酱油和料酒。继续翻炒均匀。 加入适量的水，将火调小，盖上锅盖，慢慢炖煮20-30分钟。 检查芸豆的软硬程度，如果已经炖煮至自己喜欢的口感，就可以出锅了。

3、清炒芸豆丝 简介：清炒芸豆丝是一道色香味俱佳的家常菜，其口感鲜嫩，色彩翠绿，做法简单。所需材料：芸豆：适量 蒜：3瓣 盐：适量 生抽：少许 食用油：适量 做法： 芸豆洗净，去掉两头，切成细丝。 蒜切末。 锅烧热，加入食用油，放入蒜末煸炒出香味。

4、食材：芸豆300g、五花肉、七八片喜欢也可还多、大葱1根、蒜瓣2-3瓣、食盐/大酱/味达美/料酒/米醋/蚝油少许、干红辣椒1个。先收拾芸豆。两头摘完之后再用手把芸豆掰成2-3厘米的小段。热锅倒油煸炒五花肉，要把肉里面的油都靠出来才更香。

5、洗净备用。瘦肉、肥肉（比例为1：1），切成块状。锅中烧热油，放花椒爆香，放入肉，葱姜蒜炒出香味。放入芸豆翻炒，然后放入酱油，继续翻炒。倒入水，水量与芸豆一样多就可以，然后上放盐，因为有水量比较大，盐两要比平时炒菜的时候稍多一点。盖上锅盖一直焖水收干即可。

6、将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段。将锅中倒入适量的油，油热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用。将锅中留少许的底油，放入蒜片、辣椒段翻炒爆香，再倒入炸好的芸豆翻炒至全熟。加入盐、味精调味即可出锅。

宽芸豆的做法大全家常，芸豆炖宽粉条的家常做法

芸豆有哪些家常做法值得推荐?

1、将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段。将锅中倒入适量的油，油热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用。将锅中留少许的底油，放入蒜片、辣椒段翻炒爆香，再倒入炸好的芸豆翻炒至全熟。加入盐、味精调味即可出锅。

2、清炒芸豆丝 简介：清炒芸豆丝是一道色香味俱佳的家常菜，其口感鲜嫩，色彩翠绿，做法简单。所需材料：芸豆：适量 蒜：3瓣 盐：适量 生抽：少许 食用油：适量 做法： 芸豆洗净，去掉两头，切成细丝。 蒜切末。 锅烧热，加入食用油，放入蒜末煸炒出香味。

3、芸豆炖排骨：将芸豆与排骨一起炖煮，排骨酥烂，芸豆入味，是一道美味的家常菜。芸豆炒蛋：将芸豆切成小段，与鸡蛋一起炒，简单易做，营养丰富。芸豆炖鸡：将芸豆与鸡肉一起炖煮，鸡肉鲜嫩，芸豆入味，是一道美味的家常菜。芸豆炖豆腐：将芸豆与豆腐一起炖煮，豆腐鲜嫩，芸豆入味，是一道美味的素菜。

4、芸豆沙拉：材料：新鲜芸豆、樱桃番茄、黄瓜、洋葱、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。做法：将芸豆、樱桃番茄、黄瓜和洋葱切成适当大小的块或片。将所有蔬菜放入大碗中。调制沙拉酱，混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒。将沙拉酱均匀淋在蔬菜上，轻轻拌匀即可享用。

芸豆有哪些家常做法可以推荐?

1、清炒芸豆丝 简介：清炒芸豆丝是一道色香味俱佳的家常菜，其口感鲜嫩，色彩翠绿，做法简单。所需材料：芸豆：适量 蒜：3瓣 盐：适量 生抽：少许 食用油：适量 做法： 芸豆洗净，去掉两头，切成细丝。 蒜切末。 锅烧热，加入食用油，放入蒜末煸炒出香味。

2、将芸豆洗净，切成段，蒜切片，干辣椒切小段。将锅中倒入适量的油，油热至七成热，倒入芸豆，用中火炸至八成熟捞出控干油备用。将锅中留少许的底油，放入蒜片、辣椒段翻炒爆香，再倒入炸好的芸豆翻炒至全熟。加入盐、味精调味即可出锅。

3、芸豆炖肉：材料：新鲜芸豆、五花肉、姜、大葱、酱油、糖、料酒、盐。做法：将五花肉切片，用开水焯一下去除血沫。切好姜片和葱段备用。锅中放油，加入姜和葱爆香，再放入五花肉煸炒出油脂。加入酱油、糖、料酒和适量的水，转小火慢炖至肉软烂。

4、芸豆炒蛋：将芸豆切成小段，与鸡蛋一起炒，简单易做，营养丰富。芸豆炖鸡：将芸豆与鸡肉一起炖煮，鸡肉鲜嫩，芸豆入味，是一道美味的家常菜。芸豆炖豆腐：将芸豆与豆腐一起炖煮，豆腐鲜嫩，芸豆入味，是一道美味的素菜。芸豆炖土豆：将芸豆与土豆一起炖煮，土豆软糯，芸豆入味，是一道美味的家常菜。

5、芸豆炖土豆是一道简单又美味的家常菜，下面是 *** 芸豆炖土豆的常见做法：材料：- 芸豆：适量 - 土豆：适量 - 红烧肉或五花肉：适量 - 生姜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 生抽：适量 - 食用油：适量 - 清水：适量 步骤： 芸豆去掉两端，用刀切成段状。

6、在南方地区，芸豆角也常用于煲汤。将芸豆角与排骨、玉米、胡萝卜等一起煲汤，不仅汤味鲜美，而且营养丰富。将排骨焯水去血沫，芸豆角洗净切段，玉米、胡萝卜切块。将所有材料放入煲中，加水大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，调味后即可食用。

芸豆的做法大全家常菜

芸豆洗净宽芸豆的做法大全家常，去掉两端的筋，切成段。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入芸豆翻炒。 加盐调味，翻炒均匀即可。酱爆芸豆 酱爆芸豆是一道口感鲜美的家常菜，做法简单易学。具体做法如下宽芸豆的做法大全家常：材料：芸豆300克、肉末100克、葱姜蒜适量、豆瓣酱适量、盐适量、油适量。

芸豆洗净，切成块状备用。 锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香。 加入芸豆翻炒均匀，加入适量的盐、酱油和料酒。继续翻炒均匀。 加入适量的水，将火调小，盖上锅盖，慢慢炖煮20-30分钟。 检查芸豆的软硬程度，如果已经炖煮至自己喜欢的口感，就可以出锅宽芸豆的做法大全家常了。

倒入椰奶和适量的水，搅拌均匀。加入芸豆，盖上锅盖，煮至芸豆变软。调味后，撒上香菜即可上桌。芸豆烧鸡：材料：新鲜芸豆、鸡肉块、土豆、胡萝卜、洋葱、大蒜、酱油、糖、料酒、五香粉、盐。做法：鸡肉块用开水焯去血沫，备用。将土豆、胡萝卜和洋葱切块，大蒜切片。

芸豆烧豆腐：将芸豆和豆腐一起烧制，加入葱姜蒜等调料，烧至豆腐入味，芸豆软烂，是一道素菜佳肴。芸豆炖土豆：将芸豆和土豆一起炖煮，加入适量的肉类和调料，炖至食材熟透，汤汁浓郁，是冬季温暖的家常菜。芸豆包子：将芸豆煮熟后切碎，与其宽芸豆的做法大全家常他蔬菜或肉馅混合，包入面团中蒸制成包子，既健康又美味。

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