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家常菜京酱肉丝的做法
将外脊肉切丝，加入蛋清，2勺淀粉，2勺料酒，少许的盐和胡椒粉。搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟待用。把胡萝卜擦丝，小葱，香菜洗净，本打算用黄瓜，结果忘记买了。也可以放自己喜欢的蔬菜好待用。取一张干豆腐皮，在中间码入小葱，胡萝卜丝，香菜，卷成圆卷。
猪肉：选用瘦肉，切成丝状； 青椒、红椒：切成丝状； 姜、蒜：切成末状； 酱料：豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、白糖、醋、盐、淀粉、清水适量。
京酱肉丝的做法家常菜教程猪里脊洗净料酒一勺，淀粉一勺，蛋清一个，食用油少许，盐少许放入切好的姜丝，拌匀后，腌制20分钟调汁豆皮2张，等份切葱白，黄瓜切丝备用放入锅中炒，摆盘，最后用薄荷叶点缀下。
家常京酱肉丝是一道经典的中式家常菜，菜肴的味道鲜美，口感丰富。下面是 *** 家常京酱肉丝的详细步骤。
之一步：准备食材：里脊肉去掉筋膜，冲洗干净 第二步：里脊肉先切宽约6毫米的片，再切宽约6毫米的丝。泡入水中，用手抓几下，然后换水再重复上一步，直至肉丝发白，水也比较清亮。
家常京酱肉丝该怎么做好吃
1、食材：猪肉50克、油10毫升、糖10克、淀粉10克、盐10克、料酒10毫升、甜面酱20克、清水20毫升、葱1根。首先将洗净家常京酱的猪肉切好均匀的细丝。加入一勺料酒、适量盐家常京酱，和一勺水淀粉搅拌均匀，将准备好的大葱去根，洗净切成丝。码放在盘子中，起锅烧油，烧至油温五成热。
2、首先我们准备两个新鲜的鸡胸肉，将买回来的鸡胸肉用水清洗干净，改刀切成细肉丝。切好的鸡肉丝放入大碗中加入一勺料酒，一个蛋清，一勺淀粉。用手抓拌均匀腌制5分钟左右。锅中倒入少许食用油，油热下入腌制好的鸡肉丝，用筷子迅速的将肉丝滑散。
3、将外脊肉切丝，加入蛋清，2勺淀粉，2勺料酒，少许的盐和胡椒粉。搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟待用。把胡萝卜擦丝，小葱，香菜洗净，本打算用黄瓜，结果忘记买了。也可以放自己喜欢的蔬菜好待用。取一张干豆腐皮，在中间码入小葱，胡萝卜丝，香菜，卷成圆卷。
4、家常做法如下：材料：- 瘦猪肉：300克 - 葱姜蒜：适量 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 京酱：适量 - 料酒：适量 - 酱油：适量 - 白糖：适量 - 盐：适量 - 淀粉：适量 - 鸡蛋清：适量 - 植物油：适量 步骤： 瘦肉切丝，加入料酒、盐、鸡蛋清拌匀腌制十分钟。 青红椒洗净切丝备用。
5、步骤1 准备食材：猪肉里脊200克、生姜1块、甜面酱80克、大葱1段、生抽1勺、料酒适量、鸡蛋清1个、白糖20克、鸡精半勺、油适量。步骤2 大葱切成5厘米长的段，然后切细丝，姜1块切丝。碗中放入些许姜葱丝，倒入适量清水，泡成姜葱水。
6、用料：精肉适量、豆腐皮适量、葱段适量、姜一块、辣椒酱适量、盐适量、植物油适量、料酒2汤匙。首先准备好做京酱肉丝必须的辣椒酱，倒入盘子里。葱段取发白的地方，老姜洗干净备用。精肉一块。将精肉切成肉丝加入盐、料酒、葱丝、姜丝腌制半个小时。另外取一只干净的盘子准备摆盘子。
家常京酱肉丝的简单做法
1、首先我们准备两个新鲜的鸡胸肉，将买回来的鸡胸肉用水清洗干净，改刀切成细肉丝。切好的鸡肉丝放入大碗中加入一勺料酒，一个蛋清，一勺淀粉。用手抓拌均匀腌制5分钟左右。锅中倒入少许食用油，油热下入腌制好的鸡肉丝，用筷子迅速的将肉丝滑散。
2、食材：猪肉50克、油10毫升、糖10克、淀粉10克、盐10克、料酒10毫升、甜面酱20克、清水20毫升、葱1根。首先将洗净的猪肉切好均匀的细丝。加入一勺料酒、适量盐，和一勺水淀粉搅拌均匀，将准备好的大葱去根，洗净切成丝。码放在盘子中，起锅烧油，烧至油温五成热。
3、将外脊肉切丝，加入蛋清，2勺淀粉，2勺料酒，少许的盐和胡椒粉。搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟待用。把胡萝卜擦丝，小葱，香菜洗净，本打算用黄瓜，结果忘记买了。也可以放自己喜欢的蔬菜好待用。取一张干豆腐皮，在中间码入小葱，胡萝卜丝，香菜，卷成圆卷。
4、家常做法如下：材料：- 瘦猪肉：300克 - 葱姜蒜：适量 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 京酱：适量 - 料酒：适量 - 酱油：适量 - 白糖：适量 - 盐：适量 - 淀粉：适量 - 鸡蛋清：适量 - 植物油：适量 步骤： 瘦肉切丝，加入料酒、盐、鸡蛋清拌匀腌制十分钟。 青红椒洗净切丝备用。
5、主要原料：猪里脊肉，大葱，生姜，东北黄酱，白糖，盐，鸡蛋清，生粉。调料：食盐、料酒、老抽。先用少许大葱切片，生姜切片拍松，放碗里加入清水泡成葱姜水备用。把大葱切成丝，摆在盘底备用。肉切成丝，放少许盐，鸡蛋清，生粉，少许清水拌匀。
6、京酱肉丝炒饭 将炒好的京酱肉丝和米饭一起翻炒，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料，翻炒均匀即可。 京酱肉丝拌面 将煮好的面条放入冷水中过凉，捞出放入碗中，加入京酱肉丝、青椒、红椒丝、葱花、香菜等调料，拌匀即可。
家常京酱肉丝怎么做好吃,家常做法来了
1、首先我们准备两个新鲜的鸡胸肉，将买回来的鸡胸肉用水清洗干净，改刀切成细肉丝。切好的鸡肉丝放入大碗中加入一勺料酒，一个蛋清，一勺淀粉。用手抓拌均匀腌制5分钟左右。锅中倒入少许食用油，油热下入腌制好的鸡肉丝，用筷子迅速的将肉丝滑散。
2、食材：猪肉50克、油10毫升、糖10克、淀粉10克、盐10克、料酒10毫升、甜面酱20克、清水20毫升、葱1根。首先将洗净的猪肉切好均匀的细丝。加入一勺料酒、适量盐，和一勺水淀粉搅拌均匀，将准备好的大葱去根，洗净切成丝。码放在盘子中，起锅烧油，烧至油温五成热。
3、将猪肉里脊肉切成细丝，用刀背拍松，加入适量的料酒和盐腌制10分钟。 准备酱料：将适量的京酱、酱油、白糖、蒜末、姜末放入碗中，调匀备用。 将鸡蛋打散，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。 热锅加热，加入适量的油，倒入鸡蛋液，炒熟取出备用。
4、将外脊肉切丝，加入蛋清，2勺淀粉，2勺料酒，少许的盐和胡椒粉。搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟待用。把胡萝卜擦丝，小葱，香菜洗净，本打算用黄瓜，结果忘记买了。也可以放自己喜欢的蔬菜好待用。取一张干豆腐皮，在中间码入小葱，胡萝卜丝，香菜，卷成圆卷。
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