本文目录一览:
- 1、24款自制小零食,超简单零失败哦,赶快学起来吧
- 2、在家自制小吃简单做法
- 3、10款简单又好吃的精致小点心,分分钟快速学会。
- 4、最近,我家孩子迷上的美味,每天吵着要吃,做法简单层层酥脆
- 5、糯米圆子的家常做法
- 6、麻花的家常做法(简单易学,口感香脆)
24款自制小零食,超简单零失败哦,赶快学起来吧
红枣山药糕,红枣与山药学做点心家常做法的完美结合,营养丰富,甜而不腻。蓝莓山药糕,新鲜蓝莓与山药的搭配,酸甜适中,清新解腻。水果冻干奶球,冻干水果与奶制品的混合,口感层次丰富,健康美味。雪花酥,香脆可口,甜而不腻,每一口都是满满的幸福感。
家庭必备点心之水晶紫薯卷 首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖,加入适量清水揉成光滑的面团,备用。取一个新鲜的紫薯,去皮切成小块,隔水蒸熟,用勺子压碎。
山药饼趁热吃非常香软,冷却后会稍微变硬。土豆泥炸酥肉【食材】五花肉适量,土豆1个,鸡蛋1个,生姜少许,椒盐少许,生抽两勺,料酒一勺,黑胡椒粉少许,大蒜2片,红薯淀粉适量。【做法】土豆去皮后切成小块,盖上保鲜膜蒸熟,尽量将土豆蒸烂一点,蒸好后要完全捣成泥。
准备一个小盆,打入一个鸡蛋,加入少许清水,搅拌打散成鸡蛋液备用。 *** 芝麻条坯学做点心家常做法:10分钟以后,在案板上抹上一层植物油,把醒好的面团取出来,不用揉直接搓成长条,揉面起筋的话,做出来的芝麻条容易回缩,用手掌摁扁,擀成1厘米左右的厚片,用刀划成一根一根的宽条,再把宽条搓圆一点。
在家自制小吃简单做法
1、驴打滚。用料:糯米粉150g、温开水125g、细砂糖10g、豆沙馅适量。做法:(1)糯米粉用温水加少许糖揉匀,水慢慢加入。(2)锅水烧水支蒸架,盘底先刷一层食用油,揉好的糯米团放在盘子里按扁,水开后大火蒸十五分钟。(3)蒸好的糯米团盖上保鲜膜放至温热。
2、长沙臭豆腐食材:豆腐生胚、白芝麻、做法:豆腐生胚泡水一个小时,普通豆腐不用。葱,蒜,香菜,小米辣,榨菜一勺白芝麻+-少孜然粉+一勺辣椒面+半勺生抽+半勺耗油。淋上热油,豆腐戳小洞,倒入酱料即可。
3、紫薯发糕。材料:紫薯、酵母、面粉、红枣。做法:紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和面粉活在一起成面团。将面团放在容器中。手上抹点水或者油,将面抹平。放置上红枣,放在温暖处发酵至两倍大。上锅蒸、水开后大火蒸35分钟,关火再焖5分钟。吃不了的可以切块放在冰箱冷冻。
4、香蕉酥原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。做法:南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性。香蕉去皮后先切断,再切成细条。把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。
5、红薯饼 材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
10款简单又好吃的精致小点心,分分钟快速学会。
1、淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下,浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。超级简单的蒸牛奶冻DIY 材料:奶100ML,糖15克,面15克,粟粉20克,淀粉15克。做法:奶和糖混合后加入各种粉,搅拌、过滤均匀,上火蒸15分,放入冰箱冷藏。一个小时后切块。
2、水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖,加入适量清水揉成光滑的面团,备用。取一个新鲜的紫薯,去皮切成小块,隔水蒸熟,用勺子压碎。
3、烤好的芝士汉堡可以直接当早餐或下午茶吃。草莓布丁 所需材料:草莓 250克 牛奶 200毫升 淡奶油 100克 明胶粉 15克 细砂糖 75克 *** 步骤: 将草莓切成小块备用。 将细砂糖和明胶粉混合在一起备用。
4、红豆沙包 。做法:将鲜酵母加温水搅,调成糊状,倒入面粉,再加水拌和揉透,静置2小时,将面团搓条,摘成坯子,再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子,将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁,沙包上笼后搁置23分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右即可;荤重阳糕自制法。
最近,我家孩子迷上的美味,每天吵着要吃,做法简单层层酥脆
把筷子拿起来学做点心家常做法,另一边手捏住底下的面,旋转1圈,放在垫子上,筷子往下轻压,即可抽出,一个好看的芝麻酱花卷就做好学做点心家常做法了。9,全部做好放在蒸屉上,学做点心家常做法我一共做了两笼半,个头不大,孩子一次能吃四五个,放入锅里,倒入清水,大火上汽蒸15分钟,蒸好后不要立刻打开盖子,继续焖5分钟即可取出。
【手抓饼】食物提前准备学做点心家常做法:面粉,食盐,食用油 作法流程:应用一般面粉就能,添加二勺食盐,一来能增加面粉的筋度,再有就是做出来饼含有盐味会很美味一些。把备好面粉一分为二一半用冷水和面,另一半用稍热点水和面,然后跟好之后把二块面揉在一起。
00克面粉里加入1小勺盐,180克温热水,用筷子搅拌成絮状,然后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛40分钟。松弛的时间越长,面团越有筋性,面片很容易就能擀开,擀薄了,这样做出来的千层饼皮薄,馅儿多,还不容易漏馅儿。2,在松弛面团的时候,把肉馅儿准备一下。
煮至熟透,关火。煮小馄饨时,将水烧开,盖上锅盖小火,1分钟左右开锅。观察小馄饨的皮几乎完全透明,小馄饨的馅受热膨胀变大。按理说这个州只有90%成熟。这时候就可以关火了。不要马上开锅,让小馄饨留着余温在锅里炖。小馄饨煮到九成熟时关火,这样煮出来的小馄饨不会散,会更完整美观。
牛舌饼的简单做法 水油皮中材料揉成一个面团,油酥中材料揉成一个面团,表面覆盖保鲜膜静置半小时。辅料中的所有材料混合做成馅料,覆盖保鲜膜备用。将水油皮和油酥面团分别平均分成8份。取一个水油皮面团压扁包裹一个油酥面团,收口向上。八个全部包好。
糯米圆子的家常做法
食材:糯米100g,猪肉末250g,鸡蛋1个,盐适量,姜适量,大葱适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,香油适量,胡萝卜适量,白砂糖适量。糯米加水提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。猪肉(五花肉偏瘦)剁碎。
步骤: 提前准备好糯米和肉馅。将糯米清洗干净,放入碗中,加水至水面略高于糯米,使用微波炉高火加热3分钟。这个小窍门可以节省浸泡糯米的时间。 肉馅中加入所需调料,搅拌均匀,建议搅拌至少200下,以保证肉馅入味并具有Q弹口感,避免干柴的口感。 沥干糯米水分后,开始 *** 圆子。
将糯米粉放入盆中。白糖用温水化开。糖水倒入糯米粉中。和成面团,饧10分钟。搓成长条,就成均匀的剂子。搓成圆球状。放入盆中,撒点糯米粉摇匀。做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。盛入碗中即可。
所需材料:100克生糯米粉、200克猪肉末、少许油、1个鸡蛋、少许姜末、少许蒜末、少许芝麻油、适量盐。 *** 肉馅:将猪肉末,肥瘦比例四分肥六分瘦,加入芝麻油、盐、鸡蛋、蒜末和姜末,搅拌均匀备用。处理糯米:将生糯米洗净后泡水,待用。
麻花的家常做法(简单易学,口感香脆)
麻花捞出后,先沥干油。1麻花炸制完之后,要稍微晾凉一会儿,晾凉再吃的话,这样麻花更加的香脆。
将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。逐步加入面粉,直至能和成一个软硬适中的面团。少量多次加面粉为宜,防止面加得太多,和出的面团太硬。将面团放置数个小时发酵成约两倍大,根据室温的高低,发酵所需的时间长短也不相同。
用温水和面,加鸡蛋、油、酵母粉、盐,然后静置,待面发后,取出,放在砧板上。另备一碗,放入油,把面揉好,切成小块,沾油后放在一旁静置几分钟(这样后期 *** 不容易断)。把小块的面揉成长条,然后左手往左边拧,右手往右边拧(就好像搓绳一样),上劲儿,然后提起会自动缠在一起。
食材:面粉500克、糖80克、酵母5克、水240克、油60克、蛋1个。准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大小。压一个窝,方便添加辅料。60克油和1个蛋直接加入上面发酵好的面盆。
关于学做点心家常做法和做点心的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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