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家庭金针菇肥牛的做法
1、食材：金针菇、泡菜、肥牛。配料：大葱、油、水、盐、生抽。大葱切碎备用。将金针菇洗净。锅中做水。水开后，放入金针菇焯熟。将金针菇焯熟后捞出。锅中倒油预热。放入泡菜翻炒。倒入一碗水。1水开后加入焯熟的金针菇。1加入少许生抽。
2、准备材料：肥牛片200克，金针菇200克，生抽1大匙，蚝油1大匙，鸡精1/4小匙，香油1大匙，香菜1根，新鲜红椒1个，大蒜2瓣，自制花椒油1/2大匙 肥牛片提前从冰箱取出解冻。金针菇切去根部，撕开。香菜切段。红椒切丝。大蒜去皮，切碎。
3、先将肥牛片切成薄片，并用盐、料酒、淀粉抓匀腌制片刻，使其入味。 金针菇用水洗净，控干水分，切去根部。 蒜瓣和姜块切成末备用。 在锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热，将腌制好的肥牛片放入锅中快速煸炒至变色，捞出备用。
4、肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克（水发后）、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。肥牛片洗净，以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用；金针菇洗净，切去尾部的老根，备用。
5、酸汤金针肥牛的做法：金针菇切去根部，洗净备用。小米椒切圈，青尖椒切圈，姜1块切片，蒜3瓣切末。锅中倒适量清水，大火烧开，把金针菇放进去，焯熟捞出，沥干水分。肥牛片倒入锅中，焯水至变色，捞出装盘。锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末炒出香味。
肥牛金针菇的家常做法
1、食材：金针菇、泡菜、肥牛。配料：大葱、油、水、盐、生抽。大葱切碎备用。将金针菇洗净。锅中做水。水开后，放入金针菇焯熟。将金针菇焯熟后捞出。锅中倒油预热。放入泡菜翻炒。倒入一碗水。1水开后加入焯熟的金针菇。1加入少许生抽。
2、先将肥牛片切成薄片，并用盐、料酒、淀粉抓匀腌制片刻，使其入味。 金针菇用水洗净，控干水分，切去根部。 蒜瓣和姜块切成末备用。 在锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热，将腌制好的肥牛片放入锅中快速煸炒至变色，捞出备用。
3、准备材料：肥牛片200克，金针菇200克，生抽1大匙，蚝油1大匙，鸡精1/4小匙，香油1大匙，香菜1根，新鲜红椒1个，大蒜2瓣，自制花椒油1/2大匙 肥牛片提前从冰箱取出解冻。金针菇切去根部，撕开。香菜切段。红椒切丝。大蒜去皮，切碎。
4、材料：金针菇300克、肥牛片250克、蒜蓉6克、葱花3克、豆瓣酱一勺、油两勺。金针菇去根洗净。锅里放油，六成热后放入蒜蓉。继续放入豆瓣酱，大火炒30秒。豆瓣酱炒香后放入高汤。大火烧开后放入金针菇。
5、做法：a. 准备一个火锅锅，加入适量的水和火锅底料，煮沸。b. 金针菇洗净，去根，放入火锅中。c. 火锅开涮，将肥牛片放入火锅中，快速涮煮至变色即可食用。d. 根据个人口味，可以加入豆皮、豆腐、蔬菜等其他火锅食材。
6、倒入水500ml、油3ml、金针茹200g，大火煮1分钟，另起锅倒入油8ml烧热，倒入姜片、蒜末5g、大火炒香。倒入黄灯笼辣酱8g，爆炒2分钟。倒入水150ml，倒入肥牛300g，大火煮2分钟。倒入盐3g，大火煮至变色。
金针菇肥牛的 *** *** 是怎样的?
食用油家常金针肥牛：适量 *** 步骤：准备材料：将肥牛卷解冻家常金针肥牛，金针菇去根洗净，大蒜和生姜切片，青葱切成小段。腌制肥牛：将肥牛卷放入碗中，加入1汤匙酱油、1汤匙料酒、1茶匙淀粉、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀后腌制15分钟。
盐：适量 *** 步骤：准备食材：将肥牛片解冻，金针菇洗净去根，大蒜切片，姜切丝，青葱切段备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入大蒜片、姜丝和青葱段炒香。炒肥牛：将肥牛片放入锅中，快速翻炒至变色，加入料酒去腥。调味：加入生抽、老抽、白糖、鸡精和适量的盐，继续翻炒均匀。
准备材料：将肥牛片解冻，金针菇去根洗净，大蒜和生姜切片，青葱切段，辣椒切圈。腌制肥牛：在肥牛片中加入少许盐、料酒、酱油和淀粉，拌匀后腌制10分钟，使肉片更加入味。炒制配料：锅中加入适量食用油，油热后放入蒜片、姜片和辣椒圈爆香，然后加入金针菇翻炒至软。
准备材料：将肥牛片解冻，金针菇洗净去根，大蒜和姜切片，青葱切段备用。热锅凉油，油温热后放入大蒜和姜片爆香，释放出香味。加入肥牛片，快速翻炒至变色，因为肥牛片很薄，所以烹饪时间不宜过长，以免肉质变老。
怎样做美味可口的金针菇肥牛?
材料：肥牛片250克、金针菇300克、豆瓣酱1匙、葱花适量、蒜蓉适量、盐少许。
炒肥牛：将肥牛片倒入锅中，快速翻炒至变色，加入料酒去腥。加调料：加入酱油、白糖、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀，让肥牛片充分吸收调料的味道。下金针菇：将金针菇加入锅中，快速翻炒，使金针菇与肥牛片混合均匀。加水收汁：根据需要加入适量的水，大火烧开后转中小火煮几分钟，让金针菇熟透。
先将肥牛片切成薄片，并用盐、料酒、淀粉抓匀腌制片刻，使其入味。 金针菇用水洗净，控干水分，切去根部。 蒜瓣和姜块切成末备用。 在锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热，将腌制好的肥牛片放入锅中快速煸炒至变色，捞出备用。
准备食材：将肥牛片解冻，金针菇洗净去根，大蒜切片，姜切丝，青葱切段备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入大蒜片、姜丝和青葱段炒香。炒肥牛：将肥牛片放入锅中，快速翻炒至变色，加入料酒去腥。调味：加入生抽、老抽、白糖、鸡精和适量的盐，继续翻炒均匀。
金针菇肥牛的家常做法
食材家常金针肥牛：金针菇、泡菜、肥牛。配料：大葱、油、水、盐、生抽。大葱切碎备用。将金针菇洗净。锅中做水。水开后家常金针肥牛，放入金针菇焯熟。将金针菇焯熟后捞出。锅中倒油预热。放入泡菜翻炒。倒入一碗水。1水开后加入焯熟的金针菇。1加入少许生抽。
准备材料：肥牛片200克，金针菇200克，生抽1大匙，蚝油1大匙，鸡精1/4小匙，香油1大匙，香菜1根，新鲜红椒1个，大蒜2瓣，自制花椒油1/2大匙 肥牛片提前从冰箱取出解冻。金针菇切去根部，撕开。香菜切段。红椒切丝。大蒜去皮，切碎。
e. 将煮好的肥牛卷切段，配上调好的酱油和芝麻油蘸料即可食用。肥牛金针菇汤 材料：肥牛片、金针菇、豆腐、葱姜、大骨汤、盐、鸡精。做法：a. 金针菇洗净，豆腐切块，葱姜切片。b. 锅中加入大骨汤，放入葱姜片，大火烧开。c. 加入金针菇和豆腐，中火煮5分钟。
准备食材：将肥牛片解冻，金针菇洗净去根，大蒜切片，姜切丝，青葱切段备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入大蒜片、姜丝和青葱段炒香。炒肥牛：将肥牛片放入锅中，快速翻炒至变色，加入料酒去腥。调味：加入生抽、老抽、白糖、鸡精和适量的盐，继续翻炒均匀。
食材：肥牛250g、金针菇250g、葱适量、姜适量、蒜适量、红绿辣椒适量、油1茶匙、生抽1茶匙、蚝油2g、盐适量、味精适量、鸡精适量、香葱碎少许、白芝麻少许。金针菇去掉根部，反复冲洗干净，控水。肥牛焯烫一分钟捞出备用。葱姜蒜切片，红绿椒切圈。
金针菇肥牛的家常做法如下：食材：肥牛片、金针菇、青红椒、姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、蚝油、胡椒粉、醋 步骤：金针菇去根洗净，青红椒切丝。锅中烧水，水开后放入肥牛焯水，变色后捞出。
关于家常金针肥牛和金针肥牛的配菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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