炒香肠做法大全家常（炒香肠视频教程）

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1、做法： a. 将香肠切成薄片或小段，辣椒切成斜片，大蒜切片备用。 b. 热锅加油，先将香肠片放入锅中煸炒至表面微焦，出油。 c. 加入大蒜片炒香，随后加入辣椒片继续翻炒。 d. 根据口味加入适量的盐和酱油调味。 e. 炒至辣椒变软，香肠熟透即可出锅。

2、香肠两条、青辣椒两个、大蒜、植物油、盐、生抽适量。香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。煸至香肠成透明状。香肠拨至一边放入蒜片。倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状。加入盐调味。加入香肠、生抽翻拌均匀即可出锅。

3、辣椒洗净备用。香肠洗净备用。大蒜几瓣备用。辣椒用刀从中间剖开，去掉辣椒籽，然后切大片备用。洋葱切大片。蒜切小粒备用。辣椒切片备用。炒锅放油打开火。放入蒜粒炸至微微泛黄。1放入香肠。1下入洋葱片翻炒。1放入蚝油、食盐、酱油和十三香，翻炒均匀。

4、辣椒炒香肠的做法把拉长切成片状，切之前更好要清洗一下，因为腊肠晒的过程中会沾染灰尘。辣椒切成块状，怕辣的可以事先把辣椒的籽和筋都去除。锅里加入油，将油锅烧热。锅里的油烧热之后，加入一点点大蒜，煸炒出香味。

1、做法：将香肠切成薄片，蒜苗切成段。锅中加入适量的油，油热后放入香肠片煸炒至表面微焦，出香味。加入蒜苗段，快速翻炒均匀，调入适量的盐、酱油、料酒和少许白糖，炒至蒜苗变软即可出锅。青椒炒香肠：材料：香肠、青椒、红椒、食用油、盐、酱油、蒜末。做法：香肠切片，青椒和红椒去籽切丝。

2、做法：尖椒、彩椒洗净切块；辣肠切片，大葱切丝。热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。加调料调味即可。芥兰炒香肠原料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。

3、炒香肠材料：香肠、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、食用油、盐、生抽。步骤：准备食材：将香肠切成薄片，青椒、红椒切丝，洋葱切丝，大蒜切片，生姜切丝。热锅凉油：锅中加入适量的食用油，烧至五成热时加入香肠片煸炒至出油，表面微微焦黄。

4、步骤：准备食材：将香肠切成适当的片状，青椒、红椒和洋葱切成块状，大蒜剁成蒜末备用。炒香肠：热锅冷油，加入葱姜蒜末爆炒出香味，然后加入切好的香肠翻炒均匀，炒至香肠稍微变色后加入料酒炒去腥味。加入蔬菜：将青椒、红椒和洋葱一起加入锅中炒熟，使蔬菜变软。

如何将新鲜香肠炒得美味可口首先，将新鲜香肠切成薄片，同时将辣椒彻底清洗干净后也切成片状。接下来，将姜和蒜处理干净，切成碎末备用。然后，将炒锅加热并倒入适量的食用油，当油温升至大约七成热时，投入切好的姜蒜碎，激发香味。紧接着，放入辣椒片，不断翻炒直至辣椒变得半熟。

如何炒新鲜香肠才美味将新鲜香肠切片，将辣椒清洗干净后切片。将姜蒜切碎备用。热锅后倒入适量油，待油温升至7成热时，加入姜蒜片爆香。放入辣椒片翻炒均匀，直至辣椒半熟。加入香肠，淋上适量的牛肉酱，翻炒均匀。加入少量清水，撒上少许盐，继续炒至汁液收干即可。

准备香肠：选择新鲜的香肠，可以是纯瘦肉或混合肉类的，根据个人口味选择。切片/切段：将香肠切成适当的大小，可以切片或切成小段，以便更好地入味。调料处理：准备葱姜蒜等调料，根据个人口味和喜好切成末或片。处理锅具：选择一个平底锅或炒锅，加入适量的食用油，加热至中高温。

烹饪 *** ：将香肠、青豆和胡萝卜切成小丁。锅中加热少许油，先炒香香肠丁，再加入青豆和胡萝卜快速翻炒。加入剩饭，用大火快速炒匀，撒上适量的盐和酱油调味。这道炒饭色香味俱佳，是处理剩饭的好 *** ，同时加入了香肠使得普通的炒饭变得更加美味诱人。香肠炒白菜主要材料：新鲜白菜和香肠。

食材：香肠1根，香葱3颗，青椒5个，鸡蛋2个，盐8克，五香粉5克，鸡精8克，食用油30克。将青椒、香葱洗净切好，香肠剥开切好，鸡蛋两个准备好。

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