本文目录一览：
- 1、家常羊肉汤的做法大全
- 2、家常如何做羊肉汤
- 3、羊汤的做法大全家常
- 4、家常清炖羊肉汤的做法
- 5、家常羊肉汤的做法
家常羊肉汤的做法大全
1、以下是家常羊肉汤家常羊肉汤怎么做的做法大全家常羊肉汤怎么做： 清炖羊肉汤家常羊肉汤怎么做：材料：羊肉500克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够家常羊肉汤怎么做的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。
2、做法：羊肉洗净切片，香菜洗净切小段。羊肉片放入旺火锅内，盖严锅盖，让其沸滚.取碗一只，放入胡椒面，香醋，味精，待羊肉汤呈乳白色时，撇去浮沫，放入精盐，先捞出羊肉放碗内，再浇入羊肉汤，淋上辣椒油，撒入香菜即成。做法三。
3、做法：羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后捞出，沥干，切小块。
家常如何做羊肉汤
步骤：羊肉切块，用开水烫一下去腥。酸菜洗净切碎。锅中加水烧开，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，然后加入酸菜，继续炖煮30分钟。最后加入盐调味即可。 黄豆羊肉汤：材料：羊肉500克，干黄豆100克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，用开水烫一下去腥。
食材：羊肉1000g、大葱1根、料酒2勺、姜6片、花椒20粒、桂皮2片、八角1粒、山楂5颗、大蒜苗1把。处理羊肉，切大块，用凉水泡一小时。冷水下锅，加姜片和料酒，大火烧开。捞出备用，此步骤是除腥去血水。
将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起，将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时，夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五分钟即可食用。
原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。放入羊肉、料酒，翻炒。
准备食材：羊腿，羊棒骨，大葱，生姜，盐，醋，料酒，青花椒，胡椒粉，香菜，辣椒油，香油。买回来的羊腿，将羊肉先剃下来，把肉切成小块，把羊肉和羊骨头放入清水内，加几粒青花椒，浸泡2个小时，这样做的目的是为了去除羊肉里的血水，减少异味，给羊肉去腥。
羊汤的做法大全家常
1、以下是家常羊肉汤的做法大全： 清炖羊肉汤：材料：羊肉500克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。
2、羊肉萝卜汤 滋补清润羊肉萝卜汤原料：羊腿肉，白萝卜，当归，黄芪，蜜枣，桂圆干。
3、做法一。汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。
4、将红薯粉条用清水泡软，加入羊肉汤中，煮熟即可食用。以上是羊汤的两种常见做法，根据个人口味可适量调整调料用量。
5、原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。放入羊肉、料酒，翻炒。
家常清炖羊肉汤的做法
1、食材：羊肉500克、白萝卜200克、姜1块、香菜2根、小葱3根、甘草3克、小茴香3克、香叶3片。调料：米酒、盐、白胡椒粉。羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切片，香菜从中间部分切断，根部切长段，香菜叶切碎。葱白切长段，葱叶切葱花。
2、清炖羊肉汤的家常做法：羊腿1只剁成大块，洗干净。将剁好的羊肉放入锅里，焯水5分钟，去除杂质，捞出，冲洗干净。将羊肉放入高压锅里面，加入黄豆1把、盐少许、鸡精、花椒粒、八角、桂皮、肉蔻、姜片和大蒜。再加适量清水，没过羊肉块，加盐1勺和鸡精少许，开始炖。
3、汆烫羊肉：将切好的羊肉块放入沸水中汆烫，去除血沫和杂质。待水再次沸腾后，煮约5分钟，然后捞出羊肉，用清水冲洗干净，备用。炖煮准备：在炖锅或高压锅中加入适量清水，放入预处理干净的羊肉块。加入姜片、大葱段和料酒，以去腥增香。开始炖煮：将锅置于火上，大火烧开后转小火慢炖。
4、竹蔗劈开砍小节，胡萝卜洗净切滚刀块，马蹄削皮后对半切。我还加了木瓜（可不加）羊肉买回来洗干净冷水下锅放姜片料酒煮开 煮开后撇去浮沫，捞出洗净后沥干水备用 红枣，黄芪，枸杞，当归，玉竹片洗干净放碗里备用。枸杞出锅前放即可。
5、做法： 准备食材：羊肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 处理羊肉：羊肉洗净，切成块状，用冷水浸泡30分钟去血水。 炖煮过程：将处理好的羊肉放入砂锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。之后加入姜片、葱段和料酒，转小火慢炖。 调味及完成：炖煮过程中，适量加盐调味。
家常羊肉汤的做法
1、做法：洗净羊肉家常羊肉汤怎么做，逆着纹理切成滚刀块；洋葱切成细丝家常羊肉汤怎么做，南瓜切成0.5厘米厚的片。烧开锅内的水家常羊肉汤怎么做，倒入羊肉块氽烫一下，捞起沥干水待用。汤锅注入5碗清水，放入牛肉块和姜片，加盖大火煮沸。加入2汤匙海鲜酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀，加盖小火煮45分钟。倒入南瓜片和洋葱丝拌匀，加盖以小火续煮20分钟。
2、步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。 香菇羊肉汤：材料：羊肉500克，香菇100克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，用开水烫一下去腥。香菇切片。
3、原料：羊肉、白萝卜、红枣、香菇、姜、葱、香菜、蒜、枸杞、盐、料酒、胡椒粉。萝卜洗净，切成约3厘米见方的小块，备用。将羊肉洗净，切成约2厘米见方的小块，焯水，除去血水，捞出，洗净，沥干。炒锅放油，放入姜块、葱段、蒜瓣，爆香。放入羊肉、料酒，翻炒。
4、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起，将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时，夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五分钟即可食用。
5、山药羊肉汤做法步骤：羊肉去尽筋膜，氽去血水，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细。将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味。喝汤吃肉。
6、准备食材：羊腿，羊棒骨，大葱，生姜，盐，醋，料酒，青花椒，胡椒粉，香菜，辣椒油，香油。买回来的羊腿，将羊肉先剃下来，把肉切成小块，把羊肉和羊骨头放入清水内，加几粒青花椒，浸泡2个小时，这样做的目的是为了去除羊肉里的血水，减少异味，给羊肉去腥。
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