（三七怎么做菜）家常三七

本文目录一览：

• 1、谁有三七食谱?能提供下不?
• 2、田七的家常吃法
• 3、三七怎么吃更好
• 4、田七怎么烹饪好吃?
• 5、刚摘的新鲜三七的正确吃法
• 6、凉拌三七怎么做好吃,凉拌三七的家常做法

谁有三七食谱?能提供下不?

【功效主治】益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少。三七乌鸡汤 【原料配方】乌鸡肉500克，三七4克。【 *** *** 】将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七敲碎或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

三七养生食谱如下： 三七炖鸡或炖排骨 *** ：三七主根（15~20克）用冷水浸泡半小时左右，洗净，将其敲成蚕豆大小，用纱布包好，加鸡肉或排骨（1000克），盐少许，用文火炖1~2小时即可食用。

田七炖鸡是一道营养丰富的药膳，适合体质虚弱和需要补气血的人群。将田七粉与鸡肉一起炖煮，可以使鸡肉更加鲜美，同时吸收田七的药用成分。具体做法是将鸡肉洗净切块，与适量的田七粉、姜片、枸杞一起放入炖锅中，加入适量的水，用小火慢炖至鸡肉熟烂即可。

三七鸡汤是一种结合了中药材三七和传统鸡汤的食疗汤品。三七，又名田七，是一种具有活血化瘀、消肿止痛等功效的中药材。将三七与鸡肉搭配煲汤，既能补充营养，又能促进血液循环，适合体质虚弱、恢复期病人或是需要调养的人士食用。下面是一份详细的三七鸡汤食谱，教你如何煲出一锅美味的三七鸡汤。

三七炖猪蹄 猪蹄富含胶原蛋白，与三七粉搭配炖煮，不仅能够美容养颜，还能增强骨骼健康。在炖猪蹄时，加入三七粉、姜片、黄酒等调料，慢火炖煮至猪蹄软烂，汤汁浓郁。三七粥 煮粥时加入三七粉，可以使粥的营养价值倍增，适合早餐或养生食谱。

三七粉的三七皂苷对胃黏膜有修复作用，所以对胃溃疡有一定疗效。如果胃本身不好，建议饭后温水冲服生三七粉，可以达到“养胃”的效果。另外建议选用有机或者无公害的三七粉，原因嘛，稍稍了解三七粉的农残问题就知道了。

田七的家常吃法

1、吃法：田七炖螃蟹、田七泡白酒大概30天后即可服用。功效：能有效活血化瘀。

2、正确吃法： 煎汤：将适量的田七放入砂锅中，加入适量的水，煎煮30分钟至1小时，然后取出汤液饮用。 泡水：取适量的田七放入杯中，加入热水，浸泡15-20分钟，待温度适宜后可饮用。 口服药片或胶囊：按照医生建议的剂量服用，一般每次服用1-2片或胶囊。

3、冲服（生吃）：取三七粉2g直接用温开水送服或倒入温开水中冲服饮用，一日2次。煲汤：取红糖20g、当归15g置于炖盅内，加入适量清水炖煮30分钟，然后放入酒酿适量，打入两个鸡蛋，继续炖煮15分钟至鸡蛋熟后放入三七粉3g拌匀起锅即食。

三七怎么吃更好

口服：将三七片或三七粉末放入口中，用温水送服，每次3-9克，每日2-3次。泡水：将三七片或三七粉末放入杯中，用开水冲泡，每次3-9克，每日2-3次。煮汤：将三七片或三七粉末放入锅中，加水煮沸，再用文火煮30分钟左右，每次3-9克，每日2-3次。

美白祛斑 吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药材，长期服用没有任何的副作用。

- 温水冲服：早晚饭前，用温开水冲泡3至5克的三七粉，服用后再进食，有助于更佳养生效果。- 蜂蜜水搭配：为了解决三七粉的苦味，可以适当使用蜂蜜水冲泡，提升口感。 三七粉熟吃 *** 熟吃三七粉的方式包括：- 三七粉炖鸡：与鸡肉一同炖煮，有助于补血养气，对多种虚弱症状有疗效。

田七怎么烹饪好吃?

清炒田七 这是最简单的烹饪 *** ，能够更大程度地保留田七的原味和营养。首先，将田七的嫩茎和叶片洗净，去掉老叶和硬梗，然后切成适当大小的段。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后将田七倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至田七变软即可出锅。这种 *** 简单快捷，适合忙碌的日常生活。

田七炖鸡是一道营养丰富的药膳，适合体质虚弱和需要补气血的人群。将田七粉与鸡肉一起炖煮，可以使鸡肉更加鲜美，同时吸收田七的药用成分。具体做法是将鸡肉洗净切块，与适量的田七粉、姜片、枸杞一起放入炖锅中，加入适量的水，用小火慢炖至鸡肉熟烂即可。

田七炖鸡：田七炖鸡是一道非常营养的菜肴。首先，将鸡肉清洗干净，然后切成块。接着，将田七用清水泡发，再切片。在锅中加入适量的油，放入鸡肉翻炒至变色，再加入田七片，一起翻炒。最后，加入足够的水，用小火慢慢炖煮，直到鸡肉熟烂，田七也完全吸收了鸡肉的香味。

新鲜田七的其他食用 *** ：可以用来凉拌、炒菜、炖汤等。新鲜的田七叶可以焯水后凉拌，或者与其他食材搭配烹饪。田七具有活血化瘀、清热解毒的功效，适用于调理便血、出血等症状。 田七的用量与用法：内服时，煎汤，每次1～3克，或入丸、散。

将豆浆倒入锅中，加入田七片和红枣，用中小火煮沸，然后改用小火慢慢炖煮1小时。最后加入适量冰糖调味即可。以上是田七汤的几种常见做法，可以根据个人口味适当调整材料的比例和烹饪时间。田七汤作为一种中药汤，虽然具有一定的养生功效，但不适合频繁饮用，尤其是孕妇、儿童和病人应在医生指导下饮用。

田七与胡椒根和猪肚的组合，如田七燃胡椒根煲猪肚，选用田胡椒根、猪肚、猪脊骨和生姜，炖煮后有驱寒祛湿、暖胃消积的功效，适合日常保健。田七的烹饪方式多种多样，适合灵活搭配，既能满足口感，又能发挥其药食两用的价值。尝试将田七融入您的饮食，让其功效与美味并存，为生活增添一份健康保障。

刚摘的新鲜三七的正确吃法

1、泡酒法 对于刚摘下家常三七的新鲜三七，首先确保其洁净，然后晾干。按照1千克三七搭配20千克50度白酒家常三七的比例，将三七放入罐或瓶中浸泡。这个过程需要密封保存7天。之后就可以饮用家常三七了。建议在睡觉前，每次享受25毫升的三七酒，对于跌打损伤等具有很好的缓解效果。

2、新鲜三七的常见吃法有泡茶，炖汤，泡酒三种需要先把三七洗干净，再把洗干净的新鲜三七头切片三七根切为小段，一次10g左右，开水冲泡，喝水2新鲜三七可以炖排骨汤鸡汤鱼汤等在炖的同时，也可以适量加点枸杞。

3、三七的吃法一般是有两种，一种熟吃，一种生吃，熟吃三七的功效是补血养血，生吃三七主要起活血化瘀的作用，这也就是古人常说的“生打熟补”可以根据自己的身体状况选择食用的 *** 三七粉的正确吃法 1生三七粉的吃法。

4、菜市场买到的新鲜田七，把老的摘掉，洗净；用开水焯一下，姜和蒜切成碎；放一点盐、醋、糖、香油，拌匀即可。三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。

5、新鲜三七可炖鸡煲汤，主要功效补血、强身健体、增强免疫力等。新鲜三七药用家常三七：将新鲜三七采摘后，将三七根进行清洗，就可以洗掉三七表面附带的泥土。

凉拌三七怎么做好吃,凉拌三七的家常做法

1、主料：三七400克。辅料：香油适量、鲜酱油一汤匙、蒜4瓣、米醋一汤匙。三七叶子基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。放适量的香油，搅拌均匀。锅中入水烧开，放入三七叶子焯水；速度要快，一变软就捞出来。用纯净水过凉，吃起来会有脆脆的口感。

2、做法：菜市场买到的新鲜田七，把老的摘掉，洗净；用开水焯一下，姜和蒜切成碎；放一点盐、醋、糖、香油，拌匀即可。三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。

3、准备材料：首先需要准备好新鲜的三七叶，尽量选择嫩绿、无病虫害的叶片。大蒜去皮拍碎切末，小米辣或干辣椒切成小圈，香菜洗净切碎备用。清洗三七叶：将三七叶放入清水中浸泡，轻轻搓洗去除表面的杂质和尘土，然后用清水冲洗干净，捞出沥干水分。

4、三七 锅子烧水，将菜放入，快速焯水。捞出凉凉。蒜切末。加入生抽、醋、麻汁、鸡精。搅拌均匀。将调好的酱汁倒入盘内。搅拌均匀，即可。小贴士 快速焯水，捞出，凉凉，防止热气不出焖颜色发黑。将麻汁搅拌均匀，根据个人喜好调味。菜凉凉，将酱汁倒在上面即可。

5、做法：田七苗洗净，入开水中焯烫1分钟，马上捞出沥水；准备一个小砂锅，倒入高汤加适量盐，烧沸后熄火，倒入刚才焯水的田七苗；另起油锅，倒植物油烧热后放入大蒜瓣炸香；立刻倒入砂锅中，油只需倒一点点即可，盖上砂锅的盖子就可以上桌了。

6、具体的做法如下：准备好食材，田七菜、蒜末、盐、食用油、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。将田七菜择成段，用清水洗净。在锅中放水，放少量盐和食用油，等水烧开后放入田七，然后马上关火，捞出田七，放到凉水中冲凉，最后捞出沥干水分。

关于家常三七和三七怎么做菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。