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腌黄瓜咸菜的做法步骤图,腌黄瓜咸菜怎么做
黄瓜洗净切小块用盐腌3个小时，卤到胡萝卜和绿箩卜还有辣椒用盐腌制3小时。用花生油烧开到入花椒大料炸出香味，捞出来，放冬古一品鲜酱，烧开后到入两勺白糖，放凉以后，到两瓶盖白酒备用。
*** /步骤分步阅读 1 /11 把黄瓜洗净，晾干备用，如图所示。2 /11 从中间切开，再分别从中间切开，如图所示。3 /11 再切成均匀的四段，如图所示。4 /11 然后放一盆里，撒上精盐，腌制最后少6-8小时，我腌了一个晚上，如图所示。
腌黄瓜咸菜 1 黄瓜洗净后沥干水分。2 把彻底沥干水分的黄瓜切条。3 在黄瓜中撒适量的盐腌制1晚上。4 尖椒切圈。5 把尖椒放入黄瓜内。6 锅中倒入适量油把八角放入。7 加入适量醋和生抽，少许白砂糖熬开。8 大蒜切片，姜切片。
备齐 *** 小咸菜的食材 黄瓜要先洗净，切滚刀的小块，吃着方便腌得也快。大辣椒用手掰成小块。吃起来方便腌起来味道也好。
东北一种脱水黄瓜,小咸菜,中午做了,晚上可以吃,脆,咸甜酸口味。求做法步...
黄瓜洗干净，控干水分，然后切成段。尽可能切的长度如图所示。把盐撒入其中，搅拌均匀，静止一小时，把出来的水分倒掉。黄瓜盆上放个篦子，类似这样的，然后要往上压重物，挤出水分。至少压十个小时。压好后的样子，水分基本都没了，这样可以保证爽脆的口感。
做法 黄瓜洗净切开去瓤，这是关键，不去掉就易软不脆了，然后再改刀成小条，用少少盐（千万表多哈，不然太咸了就找渔哥赔哈，俺可不负责。）腌一晚（或几小时）倒去汁备用。
煮沸了开小火慢熬，注意是否糊锅，别焦了。请点击输入图片描述 熬成这种程度，放冷，拌入黄瓜。请点击输入图片描述 好啦！放冰箱，随吃随取。请点击输入图片描述 五斤黄瓜就这一罐一盒请点击输入图片描述 这是步骤9的样子，颜色不如14，汤汁经过浓缩，颜色和味道都更上一个层次。
在供水正常的情况下，每天一个蛋清一根黄瓜，假设你的基础体重是150斤，一般情况下，一周后你的体重将断崖式下跌，可以减重至少25斤，之后身体后会自我保护，第二周开始下跌速度将基本终止。一月后，地球引力已经阻挡不住你欲飞翔的向往，你开始飘飘欲仙。
怎么拌咸黄瓜
1、黄瓜切条，稍微粗点没事，别太细。大拇指粗细就行。撒点盐腌制30分钟。腌好把水倒出去。把蒜拍扁，辣椒切斜段。加入蒜和辣椒，再加入糖，醋，盐，老抽，味精。拌匀就行了，更好放冰箱隔夜吃，或者腌制2小时以上进味。成品图。
2、黄瓜去蒂切条，小米椒切圈。将黄瓜倒入碗中，盐，搅拌均匀，腌制3小时。将黄瓜挤出黄瓜汁。碗中放入醋，生抽，白砂糖，蒜片，小米椒，水，搅拌均匀。倒入黄瓜，麻油，香油，搅拌均匀，咸黄瓜大功完成。
3、先将新鲜的黄瓜用清水洗净，再准备一个尖椒和一块姜。将黄瓜切成小方块，也腌得更快，再把尖椒切成小段，姜切成宽宽的条。将切好的黄瓜块放进碗中，一次不用做太多，腌太咸就不好吃了。先在碗中放入半勺盐，将黄瓜块搅拌均匀。
4、黄瓜洗净，去根，切成长条。加入盐、糖，搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时以上。 *** 步骤 2 小碗中放入拍扁切碎的大蒜、切片的小米辣以及调味料中的生抽、糖、醋和盐，搅拌均匀。 *** 步骤 3 将黄瓜从冰箱中取出，倒出黄瓜腌出的水分，在将料汁全部淋在黄瓜里，搅拌均匀后再次放入冰箱，腌制5小时以上。
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