鸡小翅的做法大全家常（鸡小翅的做法家常）

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作法：　腌制；鸡翅清洗、洋葱切丝，放进小碗中，将全部调味品一并放进翻拌，覆上保鲜袋放冷藏留宿，腌制时间越长越进味。担忧不足进味的，可以在腌制以前用竹签子在鸡翅上边扎好多个小圆孔。

烤鸡翅的腌制 *** 如下如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油，放2勺酱油足可。加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

准备用料。鸡翅、盐、姜、老抽、料酒、生抽、孜然、蜂蜜。鸡翅解冻后洗净，用牙签在上面插若干小洞，用调料腌制半小时。烤盘上刷上食用油，将腌制好的鸡翅放在烤盘上，刷一层蜂蜜。先将烤箱预热十分钟，再将鸡翅放进烤箱进行烤制。

准备材料。鸡翅，生抽，老抽，蚝油，料酒，花椒油，十三香，盐，生姜蓉。将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。用刀将鸡翅的两面划几道口子，方便入味，将准备好的调料加入鸡翅里，用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。鸡翅腌制时间越长越入味，更好腌制24小时，等鸡翅腌制好后，预热烤箱200度。

个人觉得比较好吃的鸡翅的家常做法，就是烘烤鸡翅。因为现在家庭基本都有一个烤箱，所以，用烤箱做烘焙鸡翅，做出来的鸡翅又酥又脆，非常好吃。

烤鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，它的 *** *** 简单，口味可根据个人喜好调整，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。

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