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有哪些家常土豆丝做法值得推荐?
尖椒土豆丝。原料：土豆，红绿尖椒 辅料：花椒，蒜，葱，酱油，醋 2，家常土豆丝 原料：土豆 辅料：红干辣椒，其他的同上。（也可以将蒜切碎来替换辣椒）（还可以做酸辣口味的土豆丝）3，土豆丝炒胡萝卜丝。炒法同上。
土豆丝炒鸡蛋：这是一道简单的家常菜，营养均衡。先将土豆切丝洗净，鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋液倒入炒至凝固，取出备用。再放少许油，加入土豆丝翻炒至半熟，加入炒好的鸡蛋，加盐、胡椒粉调味，炒匀即可。土豆丝炖排骨：这道菜汤汁浓郁，土豆丝软糯。将排骨焯水后洗净，土豆切丝。
土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法多样，口感爽脆，营养丰富。以下是一些好吃的土豆丝做法推荐：酸辣土豆丝：这是一道经典的川菜，需要将土豆切成细丝，用冷水浸泡去除多余的淀粉，然后沥干水分。热锅凉油，下入干辣椒、花椒爆香，再加入蒜末和姜末炒出香味。
家常炒土豆的做法大全?
1、做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
2、做法：锅置旺火上，倒入适量色拉油烧至五成热，下入土豆丝翻炒，边炒边往锅边溜水，炒至断生，调入盐、鸡精、味精翻拌均匀出锅即可装盘。 炝炒土豆丝 材料：土豆丝、盐、味精、鸡精、色拉油、干辣椒、干花椒、生抽酱油、色拉油。做法：土豆丝可以焯水，也可直接炒制。
3、准备食材。土豆去皮洗净，蒜苗摘洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟，再反复冲洗干净。（2）用擦丝器擦成丝，如果刀工好的亲们也可以切丝，切出来的土豆丝口感会更好。
4、土豆洗干净去皮，切一半。把一半的土豆切成片。把片切成丝（把土豆丝放入清水中浸泡）。锅内加油，葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。加入生抽、蚝油、盐。翻炒均匀。出锅了的。
5、原材料准备 炒土豆丝的原材料很简单，只需要准备土豆、葱姜蒜、盐、油、酱油、料酒等少量调料即可。土豆要选用比较新鲜的，表皮光滑无斑点，质地细腻的土豆。
6、土豆刮皮，切成丝，在清水中泡10分钟左右，再清洗两次，保证把淀粉都洗出来，香葱洗净切碎。锅中放油烧热，这部是关键，油的热度一定要高，更好是开始冒烟。倒入土豆丝迅速翻炒。速的加入盐，十三香，鸡精，滴几滴醋，翻炒均匀。撒入葱花，翻炒一下关火。
家常土豆丝怎么炒
土豆洗干净去皮，切一半。把一半的土豆切成片。把片切成丝（把土豆丝放入清水中浸泡）。锅内加油，葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。加入生抽、蚝油、盐。翻炒均匀。出锅了的。
土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
土豆去皮先切薄片，再改成细丝，切好后先用清水冲洗两次再整个浸在水里，待准备下锅时再捞出沥干水份。姜蒜，干红辣椒切丝，小葱切末，取少许花椒备用。锅里下油，油热后倒入花椒，小火炸至出香味后捞出花椒。余油再次加热，下姜蒜红辣椒丝煸香。倒入沥过水的土豆丝翻炒。
原材料准备 炒土豆丝的原材料很简单，只需要准备土豆、葱姜蒜、盐、油、酱油、料酒等少量调料即可。土豆要选用比较新鲜的，表皮光滑无斑点，质地细腻的土豆。
爆炒土豆丝的家常做法如下：食材：土豆、青红辣椒、大葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、醋、淀粉等。步骤：将土豆切成丝，放入水中浸泡，以防止土豆丝变黑，将青红辣椒切成丝，大葱切段备用。在热锅中倒入适量油，加入姜蒜末和泡好的土豆丝，大火翻炒。
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