本文目录一览:
糯米饼的做法家常做法
1、糯米饼又软又好吃的做法:主料:糯米粉170克、鸡蛋1个、牛奶150克、白糖15克。辅料:玉米油15克。步骤:准备食材。鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。糯米饭过筛,搅拌均匀。搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油。
2、香甜豆沙糯米饼做法 食材:糯米粉200克,糖10克,热水160克,豆沙少许。糯米粉加糖少量多次加入热水,用筷子搅拌成絮,在揉成不粘手面团。把面团分成小剂子,取一剂子搓圆压扁,放入豆沙馅,再给它包起来搓圆,用手压成饼。锅里少许油,放入饼小火慢煎,要勤翻面,煎至两面熟透即可。
3、烤箱版芝麻糯米饼 材料 原味:糯米粉50克、开水35克、糖5克。 南瓜:糯米粉50克、熟南瓜泥40克、糖5克。 黑米:糯米粉40克、黑米粉10克、开水35克、糖5克。 紫薯:糯米粉50克、熟紫薯泥20克、开水40克、糖5克。 做法: 按材料分别混合材料,注意要用开水、热南瓜泥,用筷子搅拌成絮状。
4、做法:糯米粉面粉温开水搅拌均匀 揉成面团(用温开水 面团会揉的更软)趁热乎搓成长条分成小剂子红糖馅:红糖芝麻面粉搅拌均匀小剂子用手按出一个小窝窝 加入一勺红糖馅,虎口收紧 。直接用手按成薄一点的饼胚。
5、 *** 美味的糯米饼,只需简单四步。首先,将适量的糯米面与水拌匀,确保面团滋润而不粘手。接着,将锅置于火上,待油温达到七成热时,将面团捏成饼状轻轻放入锅中,注意火候不宜过大。随后,煎制约一分钟,翻面继续煎至两面略带金黄色。最后,将煎好的糯米饼装盘,撒上少许白糖即可享用。
糯米饼的家常做法
1、将糯米粉倒入大碗中家常糯米bing,加入适量的水,和好,锅烧热,加入少许油。将面团揪出一个小剂子,捏成饼状放入锅中,小火煎糯米饼。将糯米饼一面煎至微黄,煎另一面,将白糖倒入锅中翻炒几下,小火炒至白糖融化后,装盘,将糖撒在糯米饼的上面,等待变凉即可。
2、食材:糯米粉100克,面粉100克,酵母2克,白糖20克,温水270克,芝麻。先准备糯米粉和面粉。两种粉类混合在一块,然后加入2克酵母,20克白糖,先搅拌均匀,然后再往里面加入适量温水,充分的搅拌均匀,搅拌成比较细腻,有些黏稠的状态,然后封上保鲜膜,醒发两倍大。
3、做法:首先将糯米面加水拌匀家常糯米bing;热锅将油烧至7成热,将面团捏成饼状下锅;煎1分钟左右翻面,如此反复,直至两面都略带金黄色;最后起锅装盘,撒上少许白糖在上面即可食用。
4、糯米饼又软又好吃的做法:主料:糯米粉170克、鸡蛋1个、牛奶150克、白糖15克。辅料:玉米油15克。步骤:准备食材。鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。糯米饭过筛,搅拌均匀。搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油。
5、糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟。藕切碎备用。香葱同样切碎备用。藕碎焯水捞出。糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀。更好戴一次性手套,会比较容易操作。手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼。锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可。
6、首先把买的豆沙馅儿搓成圆球状,装在一个碗里,再准备一个大一点的盆,盆里倒入200克糯米粉,和准备好的酵母粉、白糖,然后慢慢加温热水,用筷子搅拌,直到搅拌成粘稠状,没有干面粉家常糯米bing了,水就加合适家常糯米bing了。然后用手揉和面,揉成光滑的面团,盖上一层保鲜膜,现在的天气发面需要2个小时。
家常糯米面饼怎么做
准备一个空碗倒入半碗温水放入白糖融化。再向碗中倒入糯米粉。倒入之前弄好家常糯米bing的糖水家常糯米bing,搅拌时不要一次性倒入全部水,搅拌至面糊不粘手即可。准备热锅倒入一点油。开小火,把面弄成圆的,轻压后放入锅中煎。两面煎至微黄即可出锅。
糯米面饼又软又好吃的做法:和面的时候,不能只加糯米粉,应该加上适量的面粉,糯米粉和面粉的量一样多,这样做出来的糯米饼软糯又好吃,而且还不粘牙,也不发硬,和面是最关键的一步。调白糖馅料的时候,加上黑白芝麻可以增加香味,加上面粉,这样做出来的糯米饼,糖液不容易流出来。
食材、糯米粉适量、精粉适量、大枣适量、爬豆适量、枸杞适量、白糖适量。取糯米粉适量,精粉适量,糯米粉与精粉的比例大约为3:2,将酵母用温水泡开,用来和面。将和好的糯米精粉面团放在温度高的地方发酵。发酵好后,加入红枣、爬豆,枸杞,加入适量白糖等一起揉匀。
选取面粉50克、糯米粉250克、白糖30克、常温水220毫升,将它们揉成面团,盖上盖子先焖10分钟。10分钟后再来上手揉面,可以用按压的方式去揉,多揉一会儿,做出来的面饼会更柔软,揉成一个偏软的细腻面团儿就可以了。提前准备家常糯米bing你自己爱吃的馅儿,豆沙或者是红糖芝麻,根据你们个人口味选择。
将研磨好的燕麦米粉末和白糖加入到糯米粉中。加入适量水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。将面团分成大小均匀的小面团,然后搓圆再一个个按扁,并整理成圆形。锅中倒入油烧至五成热,从锅边缓慢加入燕麦糯米饼生胚。
做法如下:取适量的糯米粉磕入一个鸡蛋,加入适量的白砂糖了,调入适量的温水搅拌均匀。然后用手揉搓成面团,再把面团分成一个个小剂子,用擀面杖擀成圆饼状。锅中放入适量的油,把糯米饼放入锅中进行煎制,煎制一面金黄后翻个身继续煎制,最后待糯米饼煎熟之后盛出即可。
柿子糯米饼的 *** *** 有哪些?
1、加入柿子:将切好的柿子块均匀地拌入糯米面团中,使柿子和面团充分融合。成型:将混合好的柿子糯米面团分成小份,每份搓成球状,然后压扁成饼状。煎制:在平底锅中倒入少量食用油,用中小火预热。将制好的柿子糯米饼放入锅中,两面煎至金黄色,熟透即可。
2、步骤1:挑选没有烂掉的甜度高的柿子。步骤2:将柿子去皮去蒂切小块,加入180克水或牛奶搅拌成泥。步骤3:加入适量糯米粉揉成面团。步骤4:取一块按扁,包入适量的豆沙馅儿。步骤5:收口滚圆再次按扁。步骤6:锅内倒入适量油,烧至六成热时放入饼。步骤7:中小火煎至两面金黄即可。步骤8:盛出装盘。
3、做法如下:第1步、甜柿子洗净。第2步、柿子去皮去蒂,入料理机打成汁。第3步、加入少许面粉和糯米粉。第4步、和成面团,面团要软软的不沾手就好。第5步、将面团均匀地分成若干小面剂子。第6步、备好白芝麻。
4、将柿子去皮,去核用勺子压碎,倒入1碗糯米粉,搅拌均匀后慢慢揉合,如果觉得干就加少许清水,揉好后醒一会。把醒好的糯米面揉成长条,分成大小均匀的小饼胚,然后再把饼胚做成小饼备用。油锅预热,倒入食用油,油热后转小火,锅中放入小饼,慢慢烙制。
5、 *** /步骤 首先把柿子去皮,然后把果肉抓成果酱。加300克的糯米粉、适量的红砂糖揉成粉团。手抹点花生油,然后用手把粉团揉搓成一个个丸子,放到芝麻里粘满芝麻。热锅下油,然后把丸子压成饼状放到锅里用小火煎。一遍煎一遍用勺子把饼压薄。
家常糯米bing的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于家常糯米饼的做法、家常糯米bing的信息别忘了在本站进行查找喔。
发表评论