青椒做法大全家常（青椒的做法大全）

本文目录一览：

1、青椒怎么做好吃不加肉丝,凉拌青椒的做法家常
2、青椒有哪些家常做法值得分享?
3、青椒的家常做法大全(青椒怎么做简单下饭)
4、青椒的家常做法

青椒怎么做好吃不加肉丝,凉拌青椒的做法家常

1、家常凉拌青椒：洗净辣椒切丝，青椒切块烫水后拌入调料，简单又清爽。豆豉青椒：将青椒拍扁，加入蒜茸、豆豉炒香，调入盐、糖、生抽，肉香与豆豉香完美结合。煎酿辣椒：猪肉剁成肉馅，酿入辣椒内，煎至两面金黄，淋上酱汁，鲜香四溢。

2、主料：青椒300克。调料：盐3克，味精2克，香油2克，酱油15克。将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块。青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用。把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右。倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用。

3、首先咱们开始准备需要用到的食材，青椒两根，红椒一根，洋葱一个，香菜两棵，小葱一棵。然后再准备适量的酱油，食用盐，味精，鸡精和香油，喜欢吃酸的话，还可以再准备一点香醋。这些提到的食材以及调味料咱们给它准备好了以后就开始烹饪这道非常香辣入味，做法简单的凉拌青椒。

4、准备食材：青椒、西红柿、葱、蒜、红干辣椒等。将青椒洗净切丝，西红柿切块，葱切葱花，蒜切碎。锅中热油，放入花椒和红辣椒节，炸出香味后捞出。将青椒、西红柿和葱拌入适量盐腌几分钟。之后加入蒜蓉，浇上热油，再加五香粉、醋和香油，搅拌均匀即可。

5、烙青椒之前，必须要把青椒表面的水份炒干，而且在烙的过程中，不能放油进入。要等青椒凉透之后，才能和凉拌汁搅拌均匀，这样的目的是为了防止凉拌汁走味。

青椒有哪些家常做法值得分享?

1、青椒炒肉丝：这是一道非常经典的家常菜。将青椒切成丝状，与腌制好的猪肉丝一起快速翻炒，调味后即可出锅。这道菜色香味俱佳，肉质嫩滑，青椒爽脆。青椒土豆丝：将青椒与土豆切成细丝，用热油快速翻炒，加入适量的盐、醋和蒜末调味，简单易做，口感爽脆，是一道清爽的下饭菜。

2、青椒是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且烹饪方式多样，可以做出多种美味的家常菜。以下是一些值得分享的青椒家常做法：青椒炒肉丝这是一道非常经典的家常菜，简单易做，口感鲜美。只需将猪里脊肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。

3、青椒炒鸡蛋：将青椒切丝或切片，与打散的鸡蛋一起炒，简单易做，是一道家常菜。青椒土豆丝：将青椒和土豆都切成细丝，快速翻炒，保持脆爽口感，是一道色香味俱全的素菜。青椒肉丝：将猪肉切成细丝，用淀粉、酱油等腌制后，与青椒一起快速炒制，是一道受欢迎的中式菜肴。

4、青椒是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且烹饪方式多样，可以搭配各种食材 *** 出美味的家常菜。以下是一些值得分享的青椒家常做法：青椒炒肉丝这是一道非常经典的家常菜，将青椒切丝与猪肉（或牛肉、鸡肉）切丝一起炒制。

5、青椒酿肉：将青椒去籽，填入肉馅，蒸熟后淋上调好的汁料，是一道色香味俱全的家常菜。青椒炖鸡：将鸡肉块与青椒一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒等调料，肉质鲜嫩，青椒吸收了汤汁的味道，非常美味。这些只是青椒的一些常见做法，实际上青椒的烹饪方式非常多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。

青椒的家常做法大全(青椒怎么做简单下饭)

1、青椒炒肉丝：这是一道非常经典青椒做法大全家常的家常菜。将青椒切成丝状青椒做法大全家常，与腌制好的猪肉丝一起快速翻炒青椒做法大全家常，调味后即可出锅。这道菜色香味俱佳青椒做法大全家常，肉质嫩滑青椒做法大全家常，青椒爽脆。青椒土豆丝：将青椒与土豆切成细丝，用热油快速翻炒，加入适量的盐、醋和蒜末调味，简单易做，口感爽脆，是一道清爽的下饭菜。

2、青椒煎饼：将青椒切碎，和面粉、鸡蛋混合成面糊，煎制成饼，外酥里嫩，是一道简单的早餐选择。青椒酿肉：将青椒去籽，填入肉馅，蒸熟后淋上调好的汁料，是一道色香味俱全的家常菜。青椒炖鸡：将鸡肉块与青椒一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒等调料，肉质鲜嫩，青椒吸收了汤汁的味道，非常美味。

3、青椒炒肉丝：这是一道非常经典的家常菜，将青椒和猪肉丝一起炒制，色香味俱佳。首先，将猪肉切成细丝，用酱油、料酒、淀粉腌制一下。青椒去籽切丝。热锅冷油，先将肉丝快速翻炒至变色，取出备用。再将青椒丝放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。最后将肉丝重新放入锅中，与青椒一起翻炒均匀即可。

4、 *** *** ：猪肉洗净，切成细丝，放入适量淀粉，加入少许清水拌匀，多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。青椒番茄洗净切好备用。锅里放入适量植物油，烧至7成热，舀入一勺豆瓣酱炒香。将肉丝放入锅里翻炒均匀。炒至肉丝变色，放入番茄丁翻炒。炒至番茄变软出水。放入青椒丝翻炒。

5、做法鸡腿去骨（无需焯水），用剪刀剪成丁状，随便剪就可以哈。（去骨技巧：把鸡腿上面脚踝部分骨头砍掉，下面的肉就容易剥落了哦）将料酒2瓶盖，生抽适量，老抽1-2滴，糖适量，盐加入鸡腿中搅拌均匀腌制至少20分钟以上（楼主是下午腌制，晚上来做，很入味哦）。将青椒切成丁。

6、用到的原料：青椒6-8个，盐适量，白糖适量，黄豆酱适量，生抽适量，醋适量，淀粉水适量，食用油适量，蒜末适量。