本文目录一览:
- 1、炒面怎么做好吃
- 2、炒面的做法(炒面的做法简单又好吃)
- 3、炒面条的家常做法简单
- 4、家常炒面的做法步骤
- 5、家常炒面怎么做
炒面怎么做好吃
再加入蚝油、辣椒葱花炒面家常做法,用筷子搅匀。1最后一份炒面就完成葱花炒面家常做法了。
锅中煮开水,待水开下面条煮至八分熟。煮好的面条捞出过凉水,沥干水分。起锅烧油,待油热炒配菜,放入适量盐,炒好捞出备用。起锅烧油,待油热下面条、生抽、老抽、盐翻炒均匀,倒入炒好的配菜翻伴均匀,装盘,即可。
洋葱、香菇分别清洗干净后,切成片后到一边备用;同时把火腿肠也切成片,备用。香菜洗干净以后切碎;同时把大蒜去皮后切成蒜泥,备用。把菠菜洗净后,用热水烫一下,沥干水分以后放到一边备用。西红柿用热水烫一下,去掉表层的皮以后,切成西红柿片。
炒面的做法(炒面的做法简单又好吃)
将面条煮熟,捞出沥干备用。将蔬菜和肉类切成适当的大小。锅中加油,烧热后加入葱姜蒜炒香。加入肉类煸炒至变色,加入蔬菜翻炒。加入调料,翻炒均匀。加入面条,翻炒均匀,使面条充分吸收调料。出锅前撒上葱花即可。
洋葱、香菇分别清洗干净后,切成片后到一边备用;同时把火腿肠也切成片,备用。香菜洗干净以后切碎;同时把大蒜去皮后切成蒜泥,备用。把菠菜洗净后,用热水烫一下,沥干水分以后放到一边备用。西红柿用热水烫一下,去掉表层的皮以后,切成西红柿片。
主料:面条(生)250克。辅料:植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根。开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火。捞出面条到冷水中。滤去冷水搁置一旁。油锅爆热油,倒入打散的蛋液。加入香肠翻炒至香肠发白。加入青菜,炒至断生。
材料:面300克,鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯。
香辣炒面 面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油5汤匙、淀粉2茶匙。
大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。立刻捞入冷水,拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋。划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。
炒面条的家常做法简单
1、水烧开,下面条煮至8成熟 捞出面条,用凉水冲净 沥水后用少量植物油拌匀,防止粘连。肉丝放盐、淀粉、料酒,拌匀腌片刻。青菜洗净剖开 热锅冷油,下入腌制好的肉丝,滑炒至肉色变白。
2、首先起锅烧热水,水开放入面条,大火煮沸捞出过冷水备用。步骤8 然后起锅倒油,油温6成热,倒入鸡蛋炒散,盛出备用。步骤9 接着起锅倒油,油温6成热,放入洋葱、青椒、小米椒,炒软,再倒入鸡蛋、面条翻炒均匀。步骤10 接下来放入耗油、盐、酱油,香油翻炒2分钟。
3、面条煮熟,立即投入凉水中。火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒 炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。加入白菜丝,煸炒。加入生抽。加入面条,搅拌。出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。
4、热锅放油,先把锅放在火上烧热,然后再往锅里加入一些食用油,油热之后在锅里下入小虾米,然后把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋翻炒均匀之后出锅,再次往锅里也加入适量的食用油,把处理好的大葱和大蒜都放入锅中爆香,放入五花肉炒熟,接着锅中下入胡萝卜丝和青菜,然后加入火腿肠和面条。
5、青菜,豆芽洗净,鸡蛋打散、火腿切片、水开下面条煮2分钟捞出,过凉白开备用。锅中适量油,倒入鸡蛋液炒散盛出,锅中底油,下洋葱末蒜末编香,加1勺老干妈炒香,下火腿、青菜、豆芽炒软。倒入面条,加1勺生抽、1勺蚝油、1丢丢老抽或一点盐、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,即可出锅。
6、炒面条的做法 准备食材:面条、蔬菜(例如胡萝卜、豆芽、洋葱等)、调料(例如盐、酱油、蚝油、料酒等)。将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。将蔬菜洗净切成丝或者小块备用。锅中倒入适量的油,加入切好的蔬菜煸炒。加入适量的盐、酱油、蚝油、料酒等调味料,炒匀。
家常炒面的做法步骤
原料:面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒。水烧开,下面条煮至8成熟。捞出面条,用凉水冲净。沥水后用少量植物油拌匀,防止粘连。肉丝放盐、淀粉、料酒,拌匀腌片刻。青菜洗净剖开。热锅冷油,下入腌制好的肉丝,滑炒至肉色变白。放青菜,炒软。
做法:将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝,锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟后捞起,在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结,不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散,把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散。面条放入炒锅内,与三丝一起炒匀。加入酱油炒匀入味,关火装盘。
准备500克的面粉,用水活成面团,一定要硬一些。这样压出来的面条才不会粘在一起。把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。蒸好以后有筷子挑开,晾一下,备用。把蒜和洋葱切好备用。把土豆洗好切成丝,掏干净,西红柿也洗净切好。锅里放油,油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。
准备材料:面条100克,牛肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、酱油、油、盐、醋、鸡精、味精、花椒面适量。锅中倒水烧开,将面条放入 煮至8-9成熟时捞出放到凉水里过一下,牛肉切碎,葱、姜、蒜切碎。
家常炒面怎么做
1、香辣炒面 食材:面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油5汤匙、淀粉2茶匙。做法:洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆。
2、准备500克的面粉,用水活成面团,一定要硬一些。这样压出来的面条才不会粘在一起。把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。蒸好以后有筷子挑开,晾一下,备用。把蒜和洋葱切好备用。把土豆洗好切成丝,掏干净,西红柿也洗净切好。锅里放油,油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。
3、原料:面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒。水烧开,下面条煮至8成熟。捞出面条,用凉水冲净。沥水后用少量植物油拌匀,防止粘连。肉丝放盐、淀粉、料酒,拌匀腌片刻。青菜洗净剖开。热锅冷油,下入腌制好的肉丝,滑炒至肉色变白。放青菜,炒软。
4、准备材料:面条100克,牛肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、酱油、油、盐、醋、鸡精、味精、花椒面适量。锅中倒水烧开,将面条放入 煮至8-9成熟时捞出放到凉水里过一下,牛肉切碎,葱、姜、蒜切碎。
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